A consagrada cachaça de Paraty
Uma Indicação Geográfica é um selo de reconhecimento do INPI que protege as propriedades intelectuais, culturais e locais de um determinado produto ou serviço, atestando sua procedência e o diferenciando dos demais. Entre essas possibilidades de identificações, a chamada Denominação de Origem (D.O.) é conferida a produtos cujas qualidades e características exclusivas estão intrinsecamente ligadas ao seu local de origem – considerando fatores naturais e humanos. Para essa conquista, as normas a serem seguidas e os controles de fiscalização ficam muito mais rigorosos.
Paraty, graças aos séculos de história na produção de cachaça, recebeu a Indicação Geográfica na categoria de Denominação de Origem, que comprova a experiência e o padrão de qualidade das cachaças produzidas na região. Isso significa que cada garrafa de cachaça produzida pela Coqueiro também carrega o sabor, a cultura, o clima, a tradição e o fazer artesanal de Paraty.
A Denominação de Origem garante que nossa cachaça é produzida seguindo critérios rigorosos de qualidade, preservando métodos tradicionais e respeitando a singularidade da terra e do manejo local. Esse reconhecimento eleva a Cachaça Coqueiro a um patamar de excelência, onde cada detalhe da produção é controlado para manter a autenticidade e a superioridade do produto final.
Consumir uma cachaça com Denominação de Origem é ter a certeza de apreciar um produto de qualidade reconhecida. Esse selo garante que a cachaça foi produzida de acordo com os mais altos padrões e diferenciais que só Paraty pode oferecer. Desfrute do verdadeiro sabor de Paraty com a Cachaça Coqueiro, um legado de excelência que atravessa gerações.
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